「亞洲企業模擬軟體連線友誼競賽初探」

「財務新手」該如何入門財務管理?財務到底要怎麼學才好?😫😫😫
本學期「餐旅財務管理」課程,第一週以「理論」與「財務個案討論」為出發點進行課程講授,第二週的課程便特別邀請「特波國際企業」蕭世貴總經理蒞臨演講,運用該企業所開發的「亞洲企業模擬軟體─餐飲管理大師」,讓學生從做中學,從學中做,深化學習效果!從實做中了解餐飲財務管理的基本知識!就算是財務新手,也能馬上對餐旅財務得心應手!🙆‍♂🙆‍♀

👉〔一日總經理體驗!親手決定你的專屬餐廳!〕

本次講座分享的──餐飲管理大師決策模擬系統主要由學生擔任各家虛擬餐廳的「總經理」,利用小組討論時間,決策虛擬餐廳的「餐點價格」、「預計銷售量」、「採購量」、「行銷手法」等,並進行跨校、跨國的競賽,讓學生親身體驗看財務報表、觀察獲利、市佔狀況等餐旅財務人才的必備技能!並透過餐廳間的良性競爭,更加了解餐旅市場的決策方式及未來趨勢,!

👉〔做中學!創造更深刻的學習知識!〕

本次課程結合「線上」餐飲管理大師軟體,配合「線下」面對面的講座教學,讓從未接觸過餐旅財務的學生,透過企業模擬軟體的遊戲競賽中學習到最實用的實務經驗!且跨校、跨國的競賽更增添了課程的趣味及競爭性,也讓修課學生得以運用團隊合作與討論,創造更深刻的學習知識!財務不再是理論,也不再是遙不可及!

(轉載自國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所)