只要您有熱忱!只要您有意願!餐飲CEO就是您!

活動宗旨
模擬實際經營管理環境,學習商場實戰經驗,培養專業理論及實務應用。
以遊戲的方式寓教於樂,課堂學習生動活潑,提升學生學習意願及樂趣。

參賽資格
全國教師、大專院校(含研究生)與高中(職)學生,以個人為單位參賽。
教師及大專院組學生為同場競賽,高職組另為一場競賽。

競賽方式
以線上遊戲方式進行競賽,競賽結果以營業淨利高低作為排名依據。

競賽規則
– 於統一同等速度(1:1800)與時間(1個月)比率下,同時進行線上競賽,由參賽者自行設定遊戲內容(如訂價、銷售、人事安排、庫存量……等)
– 遊戲商圈設定則由系統隨機挑選設定(如學區、商業區、豪宅區……等)。
– 遊戲內容設定包含於競賽時間內。
– 於競賽前,主辦單位將提供每位參賽者一人一組「帳號」與「密碼」供登入系統。
– 決賽當日之參賽位置將由主辦單位先行安排,並請參賽者依編號入座。礙於場地位置限制,故主辦單位將依參賽人數來劃分場次。
– 每場競賽時間約為30-40分鐘。
– 競賽名次將依參賽者比賽結果(盈虧)數據做為排名依據。
– 個人競賽成績將於現場公告,總體競賽排名由主辦單位統整後,次日於「競賽網站」公告。

獎勵辦法
【教師與大專組】
– 第一名:獎狀乙紙+獎金20,000元
– 第二名:獎狀乙紙+獎金15,000元
– 第三名:獎狀乙紙+獎金10,000元
– 佳    作:獎狀乙紙
【高中(職)組】
– 第一名:獎狀乙紙+獎金7,000元
– 第二名:獎狀乙紙+獎金5,000元
– 第三名:獎狀乙紙+獎金3,000元
– 佳    作:獎狀乙紙

重要資訊
【報名】採線上報名,請於101年3月9日(五)前至本競賽之官方網站線上報名,並勾選競賽日期。
【研習】活動於12月起,將至北、中、南之協辦學校舉行競賽說明研習,詳細資訊請至本競賽網站查詢報名。
【練習】可至Facebook上搜尋餐廳營運長即可進行線上練習
【初賽】以線上方式進行競賽,以淨利高低作為排名,取前一百名晉級複賽。(詳細時間、方式以網路公告為主)
– 時間:2012年03月22日(四)
– 時間:2012年03月23日(五)
【複賽】以線上方式進行競賽,以淨利高低作為排名,取前三十名晉級決賽。(詳細時間、方式以網路公告為主)
– 時間:2012年04月26日(四)
– 時間:2012年04月27日(五)
【決賽】:以線上方式進行競賽,以淨利高低作為排名,取前十名。(詳細時間、方式以網路公告為主)
– 時間:2012年05月18日(五) (地點:國立高雄餐旅大學)

競賽網站
詳細資訊可至以下網站查詢 競賽網站 國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所網站

聯絡資訊
國立高雄餐旅大學  餐旅管理研究所  余芝婷
(81271)高雄市小港區松和路1號 (07)806-0505 ext 5415
E-MAIL:tina190730@hotmail.com
(以上資訊如有更動,將以網站公布為主)