第一屆 高餐全國連鎖餐廳經營管理模擬競賽 於12/1順利落幕。本次模擬經營競賽總共14校14隊參予，藉由特波國際與高餐合作開發的「餐飲管理大師(RMG)」進行比賽，讓各校餐旅相關科系的學生透過模擬經營一家連鎖餐飲業，體會經營餐廳所需的經營管理知識如何實際應用。

本次競賽第一天為系統教學與練習賽，第二天上午進行初賽並挑選總共10隻隊伍晉級下午決賽，下午決賽最後由以下隊伍勝出

第一名：東海大學 – 東海食健

第二名：高雄餐旅大學 – FBM

第三名：世新大學 – 慈善撲克王大賽